Niedziela 10.09.2017
Przyjazd i zakwaterowanie Uczestników konferencji od godz. 14.00
Rejestracja Uczestników od godz.17.00 do 19.00
Poniedziałek 11.09.2017
Rejestracja Uczestników konferencji, od godz.07.30 do 08.30
11.30 - 11.45 –
13.00 - 13.15 –
13.15 - 17.30 –
13.15 - 14.30 –
14.30 - 15.15 –
15.00 - 16.30 –
16.30 - 16.45 –
16.45 - 18.15 –
18.00 - 18.30 –
19.00 - ... –
Wtorek 12.09.2017
Seminarium terenowe:
Podsumowanie i zamknięcie konferencji.
09.30 - 10.30 –
10.00 - 10.45 –
10.45 - 11.15 –
11.15 - 13.15 –
13.30 - 14.30 –
14.30 - ... –
Uroczysta kolacja.
Uroczyste otwarcie Konferencji powitanie Gości – Prof. A. Zachwieja; Wystąpienia Marszałka Województwa Dolnośląskiego oraz JM Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
„Prof. Aleksander Dobicki – prekursor i propagator hodowli bydła mięsnego” –
prof. dr hab. Dr h.c. multi Tadeusz Szulc;
Sesja plenarna
Część I:
-
Irish and EU Beef Industry: "Harnessing the Opportunity". Dr Alan Kelly, College of Agriculture Food Science and Veterinary Medicine, University College Dublin;
-
Beef breeding and production in Czech Republic. Dr Josef Kucera, Uniwersytet Mendla
w Brnie,Czech Moravian Breeders´Corporation;
3. Nasze badania nad bydłem mięsnym. Prof. Maciej Adamski i wsp., Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
Przerwa kawowa;
Część II:
-
Meat performance of culled cows of chosen beef breeds. Prof. Daniel Falta i wsp., Uniwersytet Mendla w Brnie;
-
Żywieniowe możliwości modyfikowania zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w wołowinie. Prof. Robert Kupczyński i wsp., Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu;
-
Problemy chorób zakaźnych w stadach bydła mięsnego. Dr Michał Bednarski, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
Przerwa kawowa;
Obrady w sesjach;
Sesja I - Problemy hodowli bydła mięsnego.
Prowadzenie i referat wprowadzający: Prof. Gustav Chladek (MZLU BRNO) i Prof. dr hab. Jerzy Wójcik i wsp. (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie).
Obiad;
Sesja II – Czynniki determinujące jakość żywca wołowego i efektywność produkcji.
Prowadzenie i referat wprowadzający: prof. dr hab. Zenon Nogalski (Uniwersytet Warmińsko- Mazurski w Olsztynie), dr hab. Rafał Bodarski i wsp. (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu).
Przerwa kawowa;
Sesja III – Organizacja rozrodu i efektywność odchowu cieląt w stadach bydła mięsnego.
Prowadzenie i referat wprowadzający: prof. dr hab. Tadeusz Stefaniak i wsp., prof. dr hab. Jan Twardoń i wsp. (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu).
Podsumowanie pierwszego dnia obrad.
Produkcja odsadków rasy charolaise w Stacji Badawczo-Dydaktycznej w Radomierzu.
Mgr Agnieszka Gierszewska, Kierownik SBD w Radomierzu;
Przerwa kawowa;
Przejazd do SBD w Radomierzu;
Prezentacja Stacji Badawczo-Dydaktycznej w Radomierzu- Mgr Agnieszka Gierszewska, Kierownik SBD w Radomierzu;
Obiad w restauracji „Przycup w Dolinie”.
10.00 - 13.00 –
09.30 - 09.45 –
PROGRAM
09.00 - 09.30 –